В последнее время не особо люблю пиво. Наверное меня кто-то проклял. Другого обьяснения нет. Ну или как вариант - прошлой осенью, когда я отдыхала в компании, у меня была такая возможность залиться пивом, что уже одной ее хватило для того, чтобы меня от пива отвернуло. Как назло, в "Сильпо" начали завозить Львовское Авторское - но увы и ах. Зато теперь я подсела на вермут. Коварная мама купила оный ровно один раз. Прониклись мы обе. А потом я еще нашла формочки для льда в нашем новом холодильнике, прониклась, наморозила льда и одним прекрасным жарким днем разбавила слой вермута на два пальца шестью кубиками льда. Самое что удивительное - получилось очень и очень неплохо. Вкус и аромат не потерялся, а вот крепость и приторность пропала. Самое то жарким днем...ну или сибаритствовать в ванной с горячей водой))) Впрочем вермут мы покупаем весьма и весьма нечасто, и одной бутылки нам хватает на неделю, на двоих. Так что угроза спиться или упиться нам точно не грозит Зато этим вечером мама вытащила меня в магазин -дескать "дитё должно прогуляться, какого оно сидит дома?Хватит уже того что свои молодые лета оно тратит на комп и инет, вместо того чтобы предаваться страсти бурной с любимым парнем" (нет, я не шучу. Да, так она и говорит. Правда не так выспренно. В основном это звучит как: "Сколько ты дома сидеть будешь? А ну кыш гулять! И вообще, найди себе парня, у тебя молодость проходит!"). Сначала пошли в Сильпо - но там оказался такой набег народу, что ужс-ужс. Можно было подумать, что сегодня в Сильпо была акция: "Раздаем бесплатно три литра водки + 1 кг овощей на ваш выбор!" И нет, я не преувеличиваю. Зайти в магазин было невозможно - сразу за входными воротцами, возле отдела с овощами была такая толпа, что не протиснутся. Мы посмотрели на все это, остались в недоумении и решили пойти в "Абсолют". Там было тихо, темно мирно и спокойно. И по-моему - две продавщицы на весь магазин. Тоже было, да Побродив туда-сюда, взяв пару штук моркови и несколько штук лука, мама между делом спросила: "Может пива купим?". Я поморщилась, отказалась, а потом подумав что тортиков все равно здесь не продают, согласилась на пиво. Да-да, яркий образец женской логики, я в курсе Взяли литр "Львовского живого". В теории -светлого и непастеризированного (хз как пишеться это слово на русском. Честно, не знаю). Потом мама сказала что негоже брать пиво без чего-то к нему и мы купили чуть-чуть непонятно как приготовленного кальмара. В теории -сушенного. Во всяком случае, это 100% что известно о способе приготовления -что там процесс сушки был в наличии. Кальмары оказались странными. В смысле они-то хорошие, но странные. Кусочки жесткого нечто, что довольно быстро размокает и приобретает упругий обьем (да, это кальмары; нет, это не реклама силиконовых сисек), по вкусу - нечто соленое ,местами - очень (или не очень) жгучее и все это щедро вываляно в сахарной пудре. Говорю же - странное. Под пиво пошло на ура, конечно, но сам факт такого вкусового сочетания...
Ах да, еще в Сильпо стали завозить сидр и я не удержалась. По вкусу - не совсем такой как домашний, домашний более насыщенный кисло-сладкий + шипит и дает в нос, подобно шампанскому. Этот - более спокойный и не с таким насыщенным вкусом. Теперь вот думаю, может набрать яблок и попробовать скрафтить самой? Правда проблема в том, что яблоки в этом году у нас не уродили(